Restaurant Zum Treppchen in Dortmund-Hörde
Das Treppchen verändert sich. Außen bleibt das denkmalgeschützte Haus wie es ist, doch innen gibt es mit dem Pächterwechsel, der Renovierung und der neuen Speisekarte eine Reihe von Veränderungen.
Das Treppchen verändert sich. Außen bleibt das denkmalgeschützte Haus wie es ist, doch innen gibt es mit dem Pächterwechsel, der Renovierung und der neuen Speisekarte eine Reihe von Veränderungen.
Am Rande der Neuen Mitte und in unmittelbarer Nähe zum Stahlriesen Gasometer zählt das Hackbarth’s zu den Top-Restaurants im Ruhrgebiet. Mit einer kreativen und modernen Speisekarte haben sich Chef Jörg Hackbarth und seine „linke Hand“ Torsten Schmidt vom Überraschungsmenü bis zum vegetarischen Gabelbissen-Menü zum beliebtesten Restaurant des Ruhrgebiets gekocht.
Im Ostwall-Viertel tut sich gastronomisch etwas: Mit dem Restaurant Bamboo hat eine Erlebnisgastronomie mit südostasiatischen Spezialitäten eröffnet. Dabei gibt es hier nicht nur ein mongolisches Barbecue, preiswerte Mittagsmenüs und à la carte-Gerichte runden das vielfältige Angebot ab.
Es weht ein frischer, mediterraner Wind durch das immer hipper werdende Brückstraßen- Viertel. Mit einer tollen Mittagskarte, 40 verschiedenen Tapas und einer kleinen Weinkarte mit ca. 10 ausgesuchten Spitzenweinen ist das Mar Menor ein kulinarischer Treffer.
Ufo Walter ist nicht das, woran man im ersten Moment denken mag. Kein durchgeknallter Ex-Hippie aus Wanne-Eickel, der auf einem ganz bestimmten chemischen Mutterkornextrakt hängen geblieben ist.
Warum tragen Scooter eigentlich diesen grauenhaften Namen? Weshalb hört sich deren digitaler Audio-Schrott eigentlich so an, wie der Name es vermuten lässt?
Es ist einer der verregneten Tage im August, wir treffen uns am Nordmarkt, hatte Boris Gott gesagt, und ich quäle mich gerade über den Borsigplatz, die Gummis der Scheibenwischer quietschen, ein Mülllaster versperrt mir die Sicht.
Kümmel? Geh mir wech damitt! Die wenigsten wissen mit diesem Gewürz den Gaumen zu erfreuen. Eine der handverlesenen Ausnahmen ist die Rostbrat- (natürlich auch als Curry- zu bekommende) Wurst der Familie Göbel vom Thüringer Grill in der Dortmunder Innenstadt.
Erfrischend, progressiv und jederzeit authentisch – das Jazzquartett Feinkost Decker legt seine Debüt-CD vor, die so frisch ist wie die Band selbst. Sven Decker, Katrin Scherer, Stefan Scheib und Jochen Krämer legen los und das nicht nur in der Feinkost Abteilung.
Neben all den Fritten- und Dönerbuden in der Bochumer Innenstadt ist das Pizza & Co. eine echte Alternative. Hier wird bis tief in die Nacht nicht nur italienisch geschlemmt. Jetzt hat sich Pizza & Co. zur Lounge gemausert.